Mit dem leistungsfähigen Passierwerk können Gemüse,
Früchte, Suppen, Saucen und Cremen rationell püriert werden.
Verschiedene Passiersiebe erlauben die Feinheit des verarbeiteten Gutes zu bestimmen. Edelste Schweizer-Qualität!
•Gehäuse aus lebensmittelkonformem Anticorodal-Guss
•die geschlossene Bauweise und die waagrechte Anordnung
des Passiersiebes verhindert lästiges Spritzen
•das Passiergut fällt senkrecht nach unten in ein Gefäss
positioniert z.B. auf dem ausziehbaren Tablar des Unterbaus
• leichte Montage und Reinigung
•Passiersiebe aus Edelstahl im Lieferumfang:
Lochdurchmesser 2,5mm und 3,5mm (1,5mm als Option)
•Passierflügel aus Edelstahl
